Domowy burger roślinny , prosty przepis na fasolowe smaki

Dlaczego warto spróbować burgerów z fasoli?

Domowe burgery roślinne to świetny sposób na zdrowy i smaczny posiłek. Dziś pokażę, jak zrobić pyszne burgery z czerwonej fasoli. Bez zbędnych dodatków, tylko proste składniki, które znajdziesz w swojej kuchni.

Składniki

Na 4 burgery potrzebujesz:

1 puszka czerwonej fasoli
1 szklanka płatków owsianych
1 cebula
2 ząbki czosnku
Przyprawy: sól, pieprz, papryka, zioła prowansalskie
Bułki do burgerów
Ulubione dodatki: sałata, pomidor, ogórek, sos

Przygotowanie

Przygotuj składniki. Odsącz fasolę i przepłucz pod zimną wodą. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Wymieszaj składniki. W misce rozgnieć fasolę widelcem. Dodaj cebulę, czosnek, płatki owsiane oraz przyprawy. Wymieszaj wszystko, aż uzyskasz gładką masę. Jeśli masa jest zbyt lejąca, dodaj więcej płatków owsianych.
Formuj burgery. Z masy uformuj cztery kotlety. Możesz je lekko spłaszczyć.
Panierka. Jeśli chcesz, obtocz burgery w bułce tartej. Dzięki temu będą chrupiące.
Smażenie. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju. Smaż burgery na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą złote.
Serwowanie. Podawaj w bułkach z ulubionymi dodatkami. Sałata, pomidor i ogórek to klasyka, ale dodaj, co lubisz.

Gdzie szukać inspiracji?

Jeśli chcesz poznać więcej przepisów na burgery roślinne, zajrzyj na burgery z fasoli. Znajdziesz tam wiele ciekawych pomysłów na wegetariańskie dania.

Burgery z fasoli to szybki i prosty przepis, który zaspokoi apetyt na coś smacznego. Nie potrzebujesz skomplikowanych składników ani dużo czasu. Przygotuj je w domowym zaciszu, a z pewnością zadowolą Twoje kubki smakowe.